Ciorba țărănească

Ciorba țărănească este un preparat tradițional românesc, hrănitor și aromat, caracterizat printr-o varietate bogată de legume de sezon (ceapă, morcovi, țelină, roșii, ardei) și carne (pasăre, vacă sau porc), fiartă împreună. Este o ciorbă acrită (de obicei cu borș, lămâie sau oțet) și aromatizată cu verdețuri proaspete, în special leștean și pătrunjel.

← Înapoi la meniu Pizzeria Cristina